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Brauereimuseum Murau

Adresse: Adresse
Raffaltplatz 19-23
8850 Murau

Kontakt:
Telefon +43 3532 3266 13
Telefon +43 3532 3266 58
Telefon +43 3532 3266 14
Öffnungszeiten: Zeiten Juni - September: Mittwoch und Freitag 14 - 18 Uhr u. tel. Vereinbarung.
Leiter: Leiter GF Ing. Josef Rieberer
Themengebiete: Themen Handwerk und Gewerbe, Kulturkundliche Sammlung
Angebot:
shop Museums-Shop
extcafe Cafe/Restaurant in der Umgebung
Zugang:
behindert Behindertengerechtes Museum - Teilweise


 

Beschreibung:

Im Zuge der Landesausstellung 1995 wurde in einem alten Braukeller mit auf Säulen stehenden Ziegelgewölben das Murauer Brauereimuseum eingerichtet. Von den Grundstoffen Hopfen und zu Malz veredelter Gerste sowie Wasser und Hefe wird anhand von über 100 Jahre alten Braugeräten der Weg zum Bier anschaulich gemacht. Holzfässer, Massefilter, Massekuchenpresse, Verschneidbock, frühe Abfüllanlagen und Zapfhähne geben Einblick in das Geschick und die Arbeitswelt des Bierbrauens. Zur Bierkultur zählen aber auch Krüge und Gläser sowie Schankeinrichtungen, von denen die frühesten erst in der Mitte des 20. Jahrhunderts entstanden. Der Abschluß des Museumsrundganges zum Thema Bier ist der Blick in das 1912 errichtete Sudhaus mit den großen, kupfernen Sudpfannen. Und spätestens hier wird man vom eigentümlich süßlichen Duft des Brauens umfangen und vom Wunsch erfüllt das in Murau seit über 500 Jahren gebraute Bier zu verkosten.

Im Eintrittspreis ist ein Glas Bier oder Limo inkludiert.

 

Sehenswürdigkeiten in der Umgebung:

Stadtpfarrkirche Murau, Rathaus
 
 
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